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        “超二級莊”男爵古堡2021期酒:經典、輝煌、令人驚艷

        2021 Chateau Pichon Baron Released
        2022年6月20日 10:01:08    紅酒世界網
        點擊次數:2765
        摘要: 男爵古堡紅葡萄酒的2021年份期酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城上線。
        ABSTRACT: 2021 Chateau Pichon Baron is now available on mall.wine-world.com and www.maphygier.com.cn.hk.

        男爵古堡(Chateau Pichon Baron,又名:碧尚男爵酒莊)坐落在波爾多風土出眾的波雅克(Pauillac)產區,以出產風格強勁而不失優雅、陳年潛力突出的葡萄酒而聞名。這座歷經300多年發展的歷史名莊自1987年被實力強勁的安盛酒業(AXA Millesimes)收購后,便進入了一段新的傳奇時期。 安盛酒業斥資翻新城堡、改造釀造車間與酒窖,致力于讓這座歷史悠久的酒莊充分發揮出釀造優質葡萄酒的潛力,其葡萄酒品質也在近年來不斷提升,受到眾多酒評名家的一致好評。

        “超二級莊”男爵古堡2021期酒:經典、輝煌、令人驚艷

        圖片來源:www.pichonbaron.com

        目前,男爵古堡紅葡萄酒(Chateau Pichon Baron, Pauillac, France)的2021年份期酒已在紅酒世界會員商城和紅酒世界香港商城發售。

        “超二級莊”男爵古堡2021期酒:經典、輝煌、令人驚艷

        (此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)

        酒款亮點:

        1. 2021年男爵古堡紅葡萄酒獲得了帕克團隊(Robert Parker Team)94-96+分、安東尼·蓋洛尼(Antonio Galloni)95-97分和詹姆斯·薩克林(James Suckling)96-97分的高分好評,表現出色,值得期待

        2. 男爵古堡歷史悠久,經過300多年的發展,既有文藝復興建筑風格啟發的浪漫城堡,也有現代化的地下酒窖,集貴族氣質、歷史底蘊、浪漫與現代風格于一身。

        3. 男爵古堡在1855分級中被評為二級莊,如今它也是許多人心中的“超二級莊”,實力與名望兼具。其出品的葡萄酒充分展現了波雅克的風土特色。

        “超二級莊”男爵古堡2021期酒:經典、輝煌、令人驚艷

        圖片來源:www.pichonbaron.com

        4. 在安盛酒業的率領下,酒莊秉承“品質至上”的理念,釀造了一系列令人折服的美酒,并于近年被著名的《法國葡萄酒評論》(La Revue du Vin de France,簡稱RVF)評為最高級——三星級酒莊。

        5. 這款酒極具結構感和力量感,風味濃郁而又不失優雅,其1989年份酒款以出色的表現成為《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)1992年的“年度之酒”,2009年份還是羅伯特·帕克(Robert Parker)欽點的“波爾多神奇20(The Magical 20)”之一,并連續多年榮登Liv-ex的“百強葡萄酒(Power 100)”榜單。

         點擊視頻即可了解更多2021年份男爵古堡紅葡萄酒期酒信息:

        名家點評:

        帕克團隊:94-96+分

        2021年男爵古堡紅葡萄酒是一個輝煌的成功,它散發著深色莓果、黑醋栗、雪茄包裝紙、壤土、鉛筆屑和甘草的芳香,酒體中等至飽滿,口感醇厚且富有層次,風味濃郁且具有穿透力,展現出極其集中、精致且出色的一面。這款酒讓人回想起1996年份的男爵古堡紅葡萄酒。總而言之,這是2021年份非常成功的一款葡萄酒,不容錯過。

        安東尼·蓋洛尼:95-97分 

        2021年男爵古堡紅葡萄酒是一款濃郁、豐富的葡萄酒,盡管它只展現出中等的份量感和結構。這款酒中蘊含著許多誘人之處,但需要時間才能慢慢綻放出來。紅色水果、血橙、薄荷、玫瑰花瓣和肉桂的香氣為酒液的香氣和風味增加了層次感。此外,風味持久度也是這款酒令人驚艷的一大要素。

        詹姆斯·薩克林:96-97分

        這款酒散發著黑醋栗、藍莓、紫羅蘭、黑莓和大量香料的香氣,酒體中等至飽滿,口中充滿濃郁的黑醋栗、焦油、墨水和石墨的味道,風味鮮明,具有結構感,是一款經典的男爵古堡紅葡萄酒。混釀中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的比例為88%(文/Maxwell)

        更多信息內容,請查看2021年份波爾多期酒追蹤專題

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